Resepi biskut nestum simple

Assalamualaikum, hi

Resepi mai, resepi mai! alah aku suka yang simple-simple je. biskut nestum ni antara favourite cookies yang aku suka makan. kalau nak save budget untuk sekolah, memang aku akan bawa ni pi sekolah. waktu rehat makan le. bhahaha, ada yang kata, cukup ke aku makan biskut je? lek ah bukan selalu pun. selain biskut ni, masaklah makanan lain macam roti telur, roti gulung inti sardin tu ke, nak lagi sedap, bangun awal pagi masak nasi goreng, mee goreng. memang umph makan kat sekolah nanti, kawan pun asyik jeling-jeling je. nak letuww muahaha.

Okey, bahan takdelah banyak mana. bahan ni semua mesti ada kat rumah korang punya. Kalau tak semua pun, boleh le backup dengan bahan lain ke. tak pun buat je la biskut tak cukup bahan, bhahaha. rasa tu takde la jauh mana dengan rasa kesedapan tu.

Bahan -  bahan
1 1/4 cawan tepung gandum. (aku guna cawan hijau tu ha, agak-agak le dengan korang punya cawan tu hiks)
1 cawan nestum
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil garam
1/2 butter di cairkan
3/4 cawan gula (gula halus, gula kasar, brown sugar pun boleh letak, terpulang)
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla

Tambahan ;
3 sudu serbuk Milo
colourful choco rice / chocolate chip / badam dan lain lain


Cara - caranya ;

1. Masukkan tepung gandum, nestum, Milo, garam, soda bikarbonat dan gaul sebati.

2. Di dalam bekas lain, campurkan gula, butter dan kacau (guna mixer)

3. Seterusnya, masukkan telur satu persatu. 

4. Akhir sekali, tambah esen vanilla dan mix sampai sebati.

5. Campurkan tepung dan bahan kering tadi ke dalam campuran bahan basah sedikit demi sedikit

6. Kemudian gaulkan sehingga sebati.

7. Tambah bahan manis seperti di atas. (terpulang, aku cuma ada choco rice, so guna je la mihmih)

8. Part paling best, kita ambil cebisan acuan tu, pastu buat bulatan guna tangan.

9. Penyekkan (takde pekataan lain ke?) dan letak dalam loyang.

10. Jangan lupa, sapu butter dulu sebelum letak biskut tu kang melekat tak tau na.

Bakar selama 10 minit dengan kepanasan 200 darjah celcius. fuhh hot!

Kalau tak berapa kuning lagi tu, tambah 12 minit tau, jangan lebih-lebih sebab 15 minit aku set pun dah hangus! xD

Tadaaaa! yum yum..terus masuk ke mulut!

Tips : Selesai bakar, biar biskut tu sejuk sendiri pada suhu bilik. Jangan terus masuk kat dalam tuppaware kedap udara, sebab tu la biskut jadi lemau. ok?

Goodluck kepada yang cuba resepi ni! caiyokk, korang boleh buat punya lah. bhahaha. eh ada tak sesiapa tanya aku mana dapat resepi ni? sebenarnya, resepi ni datang dengan sendirinya. tengok mana yg ada kat dapur tu, agak-agak la letak bahan yang sesuai. takde le susah mana. kena kreatif lah ok!

Toodles ~